2008年 12月 6日 土曜日 
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南部鉄器 及源 角玉子焼き F-141
テフロンの玉子焼きなどは初めのうちはいいんですけど、使い込んで古くなりますとどうしてもくっつきやすくなります。
南部鉄器の玉子焼きは使えば使い込むほど、古ければ古いほど焦げ付きにくくなるんですよね！「調理器具を丁寧に育てながら使用する」南部鉄器には昔ながらの良さが凝縮されています。
焼き色がきれいに仕上がる南部鉄器「及源」製の玉子焼きゆるやかなカーブで、きれいに玉子焼きを巻ける
★南部鉄器の特徴は厚みです。熱をたくさん蓄積しますので焼きムラが出来にくく、ふんわりと美味しく焼けます。★使えば使い込むほど油が本体に馴染みますので、焦げ付きにくくなります。
■サイズ：長辺17x短辺13.5x深さ2.6x全長29.7cm※取っ手が厚くなりますので、オーブンミット等をご使用ください
南部鉄器 及源(盛栄堂)特集
オーブンミットなどを使わなくても調理出来る木柄付の商品もあります。南部鉄器 岩鋳 玉子焼(小)(木柄付)
Tag: 南部鉄器, 及源, 玉子焼
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