酒ケーキ

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日光の蔵元 片山酒造が販売する「酒ケーキ」が旨い! きめの細かいスポンジにタップリと含まれた原酒の香りがたまらない! 片山酒造社長片山貴之氏が大好評ベストセラーとおすだけの事はあります。 お酒とケーキって合うのかな~と不安がる方は一度お試しください。 通販で購入できます 実は近所なので仕事をさぼり時々おじゃましています。 買い求めるお客さんはお土産にとまとめ買いをされる方もいらっしゃいます。

Tag: グルメ, スウィーツ

チーズかまぼこマヨネーズ風味

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日光 さかえや さんで販売しているチーズかまぼこマヨネーズ風味これがビールのつまみに良く合い絶品! 地元のWeb勉強会WebNIKOの集まりの時にヤーマンさんより差し入れて頂きメンバーで試食。 ふんわりモチモチの食感と柔らかめのチーズ味が絶妙にマッチ 「チーズかまぼこマヨネーズ風味」読んで字のごとくそのまんまの商品にヒットの予感がするのは私だけでしょうか? えのきどいちろうさんも食べたかな?

Tag: グルメ, スウィーツ, 日光

日光地酒とイベリコ豚のコラボ

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日光の地酒とイベリコ豚のベジョータの肩ロースがコラボレーション!
世界各地のグルメ食肉の通販専門店「グルメミートワールド」さんが日光の地酒の老舗「片山酒造」さんの大吟醸の酒粕と地元の味噌を使って、日光吟醸漬け(仮称)を試行錯誤しながら開発中!記事はこちら
現在試作段階だが近々販売に漕ぎ着けそう。
私を含め地元「日光市」の仲間が集まる勉強会「WebNIKO」でひょんな事から話が膨らみ、試作にまで漕ぎ着けた。
炭とコンロは提供するから是非試食会の開催をお願い致しま~す。

Tag: イベリコ豚, グルメ, 地酒, 日光

「やぶ定」のラーメン

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もうひとつラーメンネタで 我が家から徒歩2~3分のところにある 茶そばの店「やぶ定」さんはその名の通りそば屋さんですが、ここのラーメンがうまい! しょうゆ味の昔ながらの中華そば、お値段も400円ととってもリーズナブル!

店舗情報 店名:やぶ定 住所:栃木県日光市今市639-10 TEL/FAX:0288-21-0375 営業時間:AM10:00~PM7:00 定休日:月2回(不定休)

MAP:Googleマップ

Tag: グルメ, ラーメン, 日光

福田食堂のラーメン

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以前から気になっていて1度は行ってみたいラーメン屋さんです。情報が無く躊躇していましたが、友人が紹介していたので、早速食べに行こうかと思います。
基本的にごちゃごちゃしたラーメンよりあっさりしていて毎日食べても飽きる事の無いラーメンが好きです。
福田食堂さん待ってて下さい!

ちなみに私は日光市(旧今市市内)にある「やぶ定」さんのラーメンも好きです。

Tag: グルメ, ラーメン, 日光

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