たんたん狸のWeblog

WebNikoの集まりで、おおしゃんさんが？？？のお寿司を握ってきてくれました。
本日産地より届いた貴重なネタです。
「これだけの鮮度の物はなかなか手に入らない」と、おおしゃんさん力説しておりました。
そう聞いただけでも美味しさ倍増！早速いただきました。早く写真撮らないとなくなりそうなので急いでパチリ！
さてこのは何でしょう？

WebNikoのメンバーと日光市足尾にあるホルモン焼き屋さん「末広」さんに行ってきました。
メンバーの中にお店をよく知っている方がいたのでこの運びとなりました。
昭和30年代を思わせるレトロな店内の壁、天井、畳すべてがホルモンのエキスを吸い込んだ如何にもとうならせる内装です。
古いお店ですが、掃除も行き届いており、こういったお店にありがちな不衛生さはありません。
内蔵系の肉しか置いてなく、当然カルビなんてありません。
ライスもなく皆さん持参してくるそうです。
年配の女性が一人で切り盛りしている地元の人気店です。